O Telmo ensinou-me a fazer esta panacota e é maravilhosa!
Colocamos ao lume brando duas embalagens de natas frescas (400 ml) e vamos juntando açúcar em pó (100g), mexendo sempre. Adiciona-se canela em pó (a gosto, mas 2 colheres de chá deve chegar) e, antes de levantar fervura, 3 folhas de gelatina demolhadas. Antes que ferva, enformar em formas pequenas.
À parte, espremer duas ou três laranjas e levar a lume brando. Mexendo sempre, juntar duas colheres de sopa de açúcar em pó e uma de Maizena.
Deixa-se esfriar tudo e vai ao frigorífico. Et voilá!
Colocamos ao lume brando duas embalagens de natas frescas (400 ml) e vamos juntando açúcar em pó (100g), mexendo sempre. Adiciona-se canela em pó (a gosto, mas 2 colheres de chá deve chegar) e, antes de levantar fervura, 3 folhas de gelatina demolhadas. Antes que ferva, enformar em formas pequenas.
À parte, espremer duas ou três laranjas e levar a lume brando. Mexendo sempre, juntar duas colheres de sopa de açúcar em pó e uma de Maizena.
Deixa-se esfriar tudo e vai ao frigorífico. Et voilá!
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